Полезные свойства брусники.





Мы все с Вами очень хорошо знаем, что брусника, это не только целый складень витаминов и питательных веществ, но и просто очень вкусная и полезная ягода!
Брусника - это вечно зеленый, небольшого размера, кустарник. Брусника созревает в первой половине осени, а собирают ее почти до начала декабря, пока не начнутся первые заморозки. В России ягоды брусники растут практически повсеместно, её можно встретить и в сосновых, и в лиственных лесах и даже на торфяных болотах.
По своему вкусу ягоды брусники, чем-то напоминают вкус клюквы, но отличительной особенностью брусники является специфический и кисловато горький, терпкий привкус, который объясняется высоким содержанием в бруснике дубильных веществ. Ягоды брусники содержат группу химических веществ, которые являются мощными антиоксидантами и помогают защитить наш организм от солнечной радиации. Оказывается еще в средние века, алхимики пытались из брусники приготовить эликсир бессмертия...

Брусника чем же она полезна?.

  • Прежде всего брусника полезна тем, что в нее состав входят полезные вещества углевода, органические кислоты, пищевые волокна, белки, жиры.
  • Ягода уникальна еще тем, что в составе у неё витамина С больше, чем в чернике, яблоках, винограде и даже лимонах.
  • Витамины входящие в состав этой ягоды: Е, Р, В1, В2, В9, А, С, каротин.
  • Микроэлементы и макроэлементы: натрий, магний, фосфор, калий, кальций, железо, марганец, хром и другие элементы.
  • Помогает укрепить иммунитет.
  • Это растение поможет вывести из организма свинец, кобальт и другие тяжелые металлы.
  • Восполнить недостаток витаминов в организме.
  • Брусничный сок помогает противостоять микробам и грибкам, вызывающим кожные заболевания.
  • "Брусничник", то есть отвар из листьев применяется при мочекаменной болезни, ревматизме, нефрите, подагре.
  • Обладает жаропонижающими свойствами.
  • Эта ягода содержит антиоксиданты, которые, как считают ученые, может помочь уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Помогает регулировать белковый обмен веществ в организме.

Если у Вас остались вопросы, то мы предлагаем Вам посмотреть небольшое видео, о бруснике и ее полезных свойствах.

http://www.youtube.com/watch?v=QmDCZ9PfZjI&feature=player_embedded


Если Вам понравилась статья на тему "Брусника. Полезные свойства", пожалуйста поделитесь статьей с друзьями.


Поделиться в соцсетях

Facebook Twitter Vkontakte