Диета Дюкана: вредная или полезная?

С помощью этой спорной системы не одна знаменитость потеряла лишний вес. Диета Пьера Дюкана позволяет сбросить вес быстро, не подсчитывая калории, и поддерживать результат на протяжении всей жизни.

Есть мнение, что такая система похудения очень спорная. С ее помощью лишние килограммы действительно быстро уходят. Но при этом могут вызывать нарушения обмена веществ и провоцировать возникновение некоторых заболеваний, лечиться от которых придется очень долго.
Давайте разберемся в основных постулатах модной диеты и узнаем, действительно ли она такая вредная.

Откуда берется лишний вес

Пьер Дюкан установил, что полнота часто является спутником одиноких и несчастных людей. Когда человеку чего-то явно не хватает, он начинает заменять душевную пустоту сладостями. Если у вас есть лишний вес, нужно сесть и подумать, что в жизни не так: не хватает семьи, общения, интересной работы, ярких впечатлений… список можно продолжать до бесконечности.

По мнению Пьера Дюкана сахар людям вообще не нужен: достаточно иногда есть фрукты

Когда человек счастлив, он вряд ли будет поднимать свое настроение, поглощая ненужные организму лакомства. Людям достаточно природных сахаров, которые содержатся во фруктах. Уму непостижимо, сколько некоторые нации поглощают сладостей, например, украинцы едят сахара намного меньше, чем американцы: 45 кг против 72! Стоит ли говорить, что такая картина напрямую отражается на здоровье нации.

О диете

Система Пьера Дюкана заключается в последовательном прохождении 4 этапов. На каждом из них разрешается употреблять только строго определенные продукты.

Только мясо, рыбу, молочные продукты (этап длится до 10 дней).
Строго определенные овощи, которые затем чередуются с белками.
В рацион можно понемногу добавлять фрукты, рис, твердые сыры, хлеб, картофель, отруби. Цель – закрепить достигнутые результаты.
Изменение образа жизни. Заключается оно в прививании себе здоровых привычек, которые не позволят лишнему весу вернуться.

При этом не нужно голодать, вы можете есть столько, сколько хотите. Основной продукт, который помогает похудеть – белковая пища. На ее переваривание организм тратит очень много энергии. Кроме того, мясо и рыба притупляют чувство голода и не дают лишней жидкости задерживаться в организме.

Дженнифер Лопес – одна из многих звезд, которые сидели на белковой диете

Вред диеты Дюкана

Многие диетологи и врачи относятся к этой системе скептически. Они говорят, что основанный на белках рацион человека может нанести непоправимый вред его здоровью. Самые безобидные последствия диеты Дюкана – это недостаток в организме витаминов группы В и запоры. Самые опасные – патологии почек и рак кишечника из-за чрезмерного употребления мяса.
Британская ассоциация диетологов высказала свою точку зрения: метод Дюкана – самый неэффектиный и научно необоснованный, хоть и популярный у звезд.
Кроме того, в 2010 г. некий доктор Коэн указал широкой общественности на вред системы Пьера Дюкана, который подал на своего коллегу в суд за клевету… и проиграл его.
Доктор Коэн высказал предположение, что знаменитая диета просто опасна для здоровья, она способна повышать уровень холестерина в крови человека, вызывать сердечно-сосудистые и даже онкологические заболевания. Позже это предположение подтвердилось в ходе соответствующих исследований. Задумайтесь: ведь ни один человек на свете не в состоянии переварить такое количество белковой пищи.

Не потеряйте здоровье в гонке за стройной фигурой!

Худеть ли по системе Дюкана или какой-то другой – решать вам. Однако помните: если вы прибегаете к каким-то методам или диетам, всегда думайте, какие последствия для вашего организма они могут вызвать. В общем, думайте головой. И будьте здоровы!

источник